Pastel hecho con pan de molde y embutido vegetariano @altervego_es
INGREDIENTES:
2 huevos
1/2 l. leche
500 gr de jamón york en lonchas
¼ kg de queso en lonchas para fundir
Pan de molde sin corteza
Sal y pimienta negra
ELABORACION:
Batimos los huevos y la leche y salpimentamos. Cubrimos un molde rectangular con film transparente de horno. Ponemos una capa con lonchas de jamón york, una de pan de molde, una de queso y así alternativamente. Vertemos la mezcla de huevos y leche por encima y va al horno a 180 durante unos 30 minutos. Dejamos templar, desmoldamos. y a disfrutar¡¡