INGREDIENTES:
120 gr de dátiles sin hueso
150 gr pistachos pelados
60 gr de nueces
El zumo y ralladura de 1/2 naranja
1 cucharada de miel de @orodelimón
1/2 cucharadita de jengibre rallado
1/2 cucharadita de canela
ELABORACIÓN:
Triturar los pistachos pelados en el robot de cocina. Separamos la mitad de los pistachos molidos. Y la otra mitad la metemos de nuevo en el robot de cocina junto con el resto de los ingredientes y los batimos hasta quedar una masa. Lo retiramos y formamos unas bolas con las manos, las envolvemos en el resto de los pistachos en polvo. Y a disfrutar!!