TORTILLA DE CHAYOTES & BOLETUS

CREMA DE GARBANZOS & VIRUTAS DE CALABIZO

ENSALADA DE LENTEJAS & VINAGRETA DE CACAHUETE

CREMA DE ERIZO DE MAR & CEBOLLINO

ENSALADA DE MANGO & FRUTA DEL DRAGON

PIZZA DE ESPINACAS, BOLETUS, BIMI & PESTO DE RUCULA

CEVICHE DE SALMON, LANGOSTINOS & FRESAS CON PIÑA

PASTEL DE GRELOS & LASCAS DE LACON SOBRE PURÉ DE PATATAS AL PIMENTON

BROCHETAS DE CHERRY CONFITADO, MOZZARELLA & SAL SA AL PESTO

ENSALADA DE BERROS, FRESAS & VINAGRETA DE MOSTAZA